??????????????????????????Se debe contemplar un buen diseo para obtener un food truck personalizado a nivel interior y exterior antes de que el diseador del Food Truck se ponga manos a la obra con el proyecto. Un negocio exitoso de de un camin food truck tiene un diseo interno para acomodar las capacidades de crecimiento actuales y futuras, y un diseo exterior que atraer a los compradores objetivo.
Este artculo est destinado a ayudar a los empresarios, las empresas familiares y las cadenas de restaurantes a conocer los cuatro elementos imprescindibles que la mejor compaa de diseo de camiones de comida tendr en cuenta al construir la plataforma y disear el exterior para que tenga un buen comienzo y un beneficio sorprendente con un crecimiento constante ao tras ao.
1?? Diseo del interior de tu Food Truck con acero inoxidable
Los materiales lo son todo. Algunos compradores optarn por materiales ms baratos que sean porosos, difciles de limpiar, que se manchen fcilmente y que incluso se puedan pegar en ellos los alimentos (cortar una ensalada en segn qu tipos de plstico con el tiempo puede dar un sabor qumico extrao a los alimentos derivados de contacto con estos productos, y aunque no son txicos, el sabor s lo es).
Siempre debes optar por un interior de acero inoxidable de alta calidad. Esto incluye el suelo, las paredes, los mostradores, el almacenamiento; todo debe ser de acero inoxidable. Es, de largo, el material interior ms sanitario, fcil de limpiar y adems, ofrece un aspecto moderno y agradable.
2?? Los constructores de Food Trucks disearn una plataforma impulsada por el crecimiento
Una plataforma impulsada por el crecimiento es algo que hacen los mejores fabricantes de remolques food truck en la industria para garantizar que el espacio funcione para sus clientes ahora y continuar siendo una gran solucin para sus necesidades futuras a medida que crezcan. Debes trabajar con los fabricantes de food trailer que se toman el tiempo para sentarse contigo, comprender tu men, marca y clientes objetivo, as como cules son tus objetivos de crecimiento y dnde lo ves en cinco aos.
El diseo interior de un remolque de comida rpida incluir el equipo necesario para almacenar, preparar y cocinar la comida, y tendr suficiente espacio para acomodar a tu equipo actual. Pero si tu objetivo de crecimiento es agregar un horno y un exprimidor industrial, junto con otros dos miembros del personal, entonces el diseo del food truck movil de hoy debe tener espacio para estos objetivos futuros. Y solo los constructores de gastroneta que basan el diseo del camin de comida en las metas de sus clientes podrn hacer esto posible.
3?? Tiene la tecnologa algn lugar en tu diseo?
Existen varios tipos de tecnologa que se pueden implementar en camiones food truck. Desde la pantalla tctil exterior que permite a las personas hacer sus pedidos, hasta la iluminacin divertida para la esttica nocturna, e incluso la tecnologa para el entretenimiento cuando tienes esas largas colas en los festivales de caravana food truck o cuando se estaciona afuera de un congreso o evento deportivo, tus necesidades pueden variar. Pero la tecnologa debe proporcionar una solucin para tus clientes o atraer personas a tu camin.
Por ejemplo, si tu pblico objetivo son las multitudes nocturnas que se renen en la ciudad donde estn todos los clubes, divertirse con luces led intermitentes para que sientan que la fiesta todava est en movimiento podra atraer a potenciales clientes. Si tu pblico objetivo se encuentra en el almuerzo de la hora punta en el centro, entonces tener pantallas tctiles para hacer pedidos con horarios de recogida sera un incentivo increble.
4?? Tu diseo de camin de comida exterior
Tienes dos opciones principales: envolturas de vinilo o un trabajo pintado a mano (con cepillos tradicionales o aergrafos). Si tu camin food truck va a funcionar cerca de la playa donde el aire tiene altos niveles de salinidad, o si planeas hacer negocios en las montaas durante la temporada de invierno, donde el clima puede ser duro y las carreteras tienen sal, un vinilo wrap sera la mejor opcin porque resisten mejor las condiciones duras.
Pero solo asegrate de que food truck personalizado marque tu negocio, muestre tu logotipo y canales de redes sociales, y tenga un diseo general que vincule a tus clientes locales, ubicacin geogrfica y elementos del men. Despus de todo, a las personas les encanta la familiaridad, y un diseo familiar con comida que conocen y aman que muestra su ciudad natal. Estos punto clave generarn un mayor trfico y con ello ms ventas.
Aqu te dejamos nuestro Plan de Negocio para Comenzar tu Negocio Food Truck desde Cero!
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